kalori hesabı doğru mu?

arkadaşlar merhaba,sizlere sormak istediğim birşey var yediklerimi yazdığımda şöyle bir tablo çıkıyor ve hesap yapıyorum toplam kalorim doğru mu?
1kg tavuktaki gerçek dışı uydurma besin değeri 1000gr cal,200 gr protein,100 yağ içeriyor varsayalım: 1000+800+900 :2700 kalori 1 günde alıyorum,toplam kalori hesabı böyle mi yapılıyor?

 

güncel

--- Mesaj birleştirildi, 14 Şubat 2014 ---

arkadaşlar lütfen bir cevap

 

1000 le niye topluyorsunuz ki 800 le 900 ü toplicaksınız sadece eğer karbonhidrat da varsa onuda 4 le çarpıp ekliceksiniz

 

karbonhidratlarda var ya hocam kalori=karbon+protein+yağ değil mi

 

Yanlış. 1 kg tavukta (göğüs olsun) yaklaşık 200 gr protein var. 1gr protein 4 kalori olduğuna göre 200x4=800 kalori eder. Göğüsteki yağ oranıda %4'lerde, buna göre 1 kiloda 40 gr yağ var. 1 gr yağda 9 kalori olduğuna göre 40x9=360 kalori eder.Toplamda da 800+360=1160 kalori almış oluyorsun sadece tavuk göğsünden.Karbo 0 olduğu için onu hesaplamadık. Eğer karboda olsaydı onuda 4 ile çarpacaktık....