Kırmızı et için tarif önerebilir misiniz?

Konusu 'Yemek tarifleri' forumundadır ve Leopanda tarafından 24 Eylül 2015 başlatılmıştır.

Watchers:
Başlığı izleyen üye sayısı: 2 üye.
  1. Leopanda
    Offline

    Leopanda Üye

    Katılım:
    9 Ağustos 2015
    Mesajlar:
    6
    Beğenileri:
    0
    Ödül Puanları:
    1
    Cinsiyet:
    Bay
    Arkadaşlar merhaba, artık haşlama tavuk yemekten bıktım. Tavuğu bazen az zeytinyağı ile tavada kekik vs ile yapıyorum. Malum bayramdayız kırmızı et de depoladım biraz. Ama bunları nasıl yapmalıyım bilemedim. Çünkü etin kendi yağı var biliyorsunuz. Ama hayvansal yağlardan uzak durun diyorlar. Özellikle etleri yağlarından ayırdım o şekilde duruyor. Bunuda zeytin yağı ile mi kavurmalıyım? Tarif önerir misiniz ne yapmalıyım hiçbir fikrim yok :)
     
  2. Alfonso_
    Offline

    Alfonso_ Üye

    Katılım:
    19 Mayıs 2015
    Mesajlar:
    1.058
    Beğenileri:
    343
    Ödül Puanları:
    93
    Cinsiyet:
    Bay
    Hocam aslında hayvansal yağ çok katı bir hale deilse çok ayırmayla uğraşmayın.Çünkü hayvansal yağların testosteronu artırıcı özellikleri bulunuyor.Yani faydalı bir yağ.Et tarifine gelicek olursak ete ekstra yağ eklemeyin.Çünkü kendi suyunu saldığı zaman kavrulacak üstünede istediğiniz baharatları katın mis :D
     

Sayfayı Paylaş