Köri soslu mantarli tavuk

Konusu 'Yemek tarifleri' forumundadır ve ferdityson tarafından 14 Ekim 2012 başlatılmıştır.

Watchers:
Başlığı izleyen üye sayısı: 5 üye.
  1. ferdityson
    Offline

    ferdityson Üye

    Katılım:
    20 Eylül 2011
    Mesajlar:
    984
    Beğenileri:
    436
    Ödül Puanları:
    73
    Cinsiyet:
    Bay
    Yer:
    İstanbul
    Malzemeler:
    1 adet kırmızı biber
    2 adet yeşil biber
    tavuk göğsü (250-500gram)
    mantar (10-15 adet orta boy yeter)
    köri tozu
    un
    süt
    tuz

    Yapılışı:
    Önce sosusumuzu hazırlayalım bir kabın içine 1 bardak süt 1 tatlı kaşığı köri tozu 1 çay kaşığı tuz bir tepeleme tatlı kaşığı un hepsini kabın içinde iyice çırpalım sos hazır kenarda beklesin
    Tavuk göğsünü kuşbaşı doğrayıp az yağlı tavada hafif beyazlaşıncaya kadar pişirin ve arkasından doğranmış biberleri tavaya atıp hepsini orta ateşte pişirin biberler biraz pişince arkasındanda mantarları atıp hepsini güzelce pişirin ve hazırladığınız sosu dökün orta ateşte bir kaç dakika pişirin tamamdır
    Afiyet olsun tadı harika bir yemektir tavuktan bıkanlar çok sevecekler
    NOT:Vok tavanız varsa onda yapın
     

    Ekli Dosyalar:

    Son düzenleme: 14 Ekim 2012
    uzzman ve carmelo114 bunu beğendi.
  2. carmelo114
    Offline

    carmelo114 Üye

    Katılım:
    5 Temmuz 2011
    Mesajlar:
    503
    Beğenileri:
    269
    Ödül Puanları:
    73
    Meslek:
    Öğrenci
    Yer:
    Bornova/İzmir
    Mantarlı tavuk yapıyorum ama köri soslu hiç denemedim ilk fırsatta denemem lazım :)
     
  3. yiğit1357
    Offline

    yiğit1357 Üye

    Katılım:
    13 Haziran 2012
    Mesajlar:
    505
    Beğenileri:
    85
    Ödül Puanları:
    28
    Ben soya sosu kullanıyorum o da güzel oluyor.
     
  4. ferdityson
    Offline

    ferdityson Üye

    Katılım:
    20 Eylül 2011
    Mesajlar:
    984
    Beğenileri:
    436
    Ödül Puanları:
    73
    Cinsiyet:
    Bay
    Yer:
    İstanbul
    Soya sosluda güzel oluyor ama köri sosluyu deneyin kesinlikle

    Mesajınız otomatık olarak birleştirilmiştir---------- mesajın eklendiği saat 20:36 ---------- ilk mesajın gönderildiği saat 20:33 ----------

    Senin yaptığın yemekleri takip ediyorum yumurtalı ekmeği yapmam lazım köri sosluyuda sen yap çok güzel oluyor biraz ağır oluyor ama normalde krema ile yapıyorlar ama süt kremaya göre daha hafif kalıyor o yüzden sütlüsünü yapıyorum ve sporcular için krema bana ters geliyor
     
  5. yiğit1357
    Offline

    yiğit1357 Üye

    Katılım:
    13 Haziran 2012
    Mesajlar:
    505
    Beğenileri:
    85
    Ödül Puanları:
    28
    Sağolun paylaşm için emek vermişsiniz.
     
    ferdityson bunu beğendi.
  6. carmelo114
    Offline

    carmelo114 Üye

    Katılım:
    5 Temmuz 2011
    Mesajlar:
    503
    Beğenileri:
    269
    Ödül Puanları:
    73
    Meslek:
    Öğrenci
    Yer:
    Bornova/İzmir
    Soya sosu aşırı derecede tuz içeriyor o yüzden kaçınmak lazım evet krema bizim spora ters yemekleri böyle modifiye etmek bizlerin işi :)
     
    ferdityson bunu beğendi.
  7. boksbody
    Offline

    boksbody MOD Yönetici Moderator

    Katılım:
    9 Şubat 2012
    Mesajlar:
    4.311
    Beğenileri:
    2.754
    Ödül Puanları:
    123
    Cinsiyet:
    Bay
  8. uzzman
    Offline

    uzzman Yeni Üye

    Katılım:
    10 Eylül 2012
    Mesajlar:
    280
    Beğenileri:
    52
    Ödül Puanları:
    0
    hocam kola mı içiyorsunuz?
     
  9. yiğit1357
    Offline

    yiğit1357 Üye

    Katılım:
    13 Haziran 2012
    Mesajlar:
    505
    Beğenileri:
    85
    Ödül Puanları:
    28
    Valla o tuzlu bu şekerli o yağlı derken bişey yiyemicez sanki profsynel yarışmayamı hazırlanıcam zevk almaya bakarım yemekten açıkcası
     
    ferdityson bunu beğendi.
  10. ferdityson
    Offline

    ferdityson Üye

    Katılım:
    20 Eylül 2011
    Mesajlar:
    984
    Beğenileri:
    436
    Ödül Puanları:
    73
    Cinsiyet:
    Bay
    Yer:
    İstanbul
    Çaktırma pampa.. :)
    Yalnız normalde içmiyorum hatfada 1 kez pazar gününe denk glirse hatunla götürüyoruz kendime haftada 1 izin veriyorum kola içmeye, bazen hiç içmiyorum bu yemeyin yanında ıcetea falanda iyi gidiyor
     

Sayfayı Paylaş