Köri soslu mantarli tavuk

Malzemeler:
1 adet kırmızı biber
2 adet yeşil biber
tavuk göğsü (250-500gram)
mantar (10-15 adet orta boy yeter)
köri tozu
un
süt
tuz

Yapılışı:
Önce sosusumuzu hazırlayalım bir kabın içine 1 bardak süt 1 tatlı kaşığı köri tozu 1 çay kaşığı tuz bir tepeleme tatlı kaşığı un hepsini kabın içinde iyice çırpalım sos hazır kenarda beklesin
Tavuk göğsünü kuşbaşı doğrayıp az yağlı tavada hafif beyazlaşıncaya kadar pişirin ve arkasından doğranmış biberleri tavaya atıp hepsini orta ateşte pişirin biberler biraz pişince arkasındanda mantarları atıp hepsini güzelce pişirin ve hazırladığınız sosu dökün orta ateşte bir kaç dakika pişirin tamamdır
Afiyet olsun tadı harika bir yemektir tavuktan bıkanlar çok sevecekler
NOT:Vok tavanız varsa onda yapın

 

Mantarlı tavuk yapıyorum ama köri soslu hiç denemedim ilk fırsatta denemem lazım

 

Ben soya sosu kullanıyorum o da güzel oluyor.

 

Soya sosluda güzel oluyor ama köri sosluyu deneyin kesinlikle

Mesajınız otomatık olarak birleştirilmiştir---------- mesajın eklendiği saat 20:36 ---------- ilk mesajın gönderildiği saat 20:33 ----------

Senin yaptığın yemekleri takip ediyorum yumurtalı ekmeği yapmam lazım köri sosluyuda sen yap çok güzel oluyor biraz ağır oluyor ama normalde krema ile yapıyorlar ama süt kremaya göre daha hafif kalıyor o yüzden sütlüsünü yapıyorum ve sporcular için krema bana ters geliyor

 

Sağolun paylaşm için emek vermişsiniz.

 

Soya sosu aşırı derecede tuz içeriyor o yüzden kaçınmak lazım evet krema bizim spora ters yemekleri böyle modifiye etmek bizlerin işi

 

Muhteşem bi yemek

 

hocam kola mı içiyorsunuz?

 

Valla o tuzlu bu şekerli o yağlı derken bişey yiyemicez sanki profsynel yarışmayamı hazırlanıcam zevk almaya bakarım yemekten açıkcası

 

Çaktırma pampa..
Yalnız normalde içmiyorum hatfada 1 kez pazar gününe denk glirse hatunla götürüyoruz kendime haftada 1 izin veriyorum kola içmeye, bazen hiç içmiyorum bu yemeyin yanında ıcetea falanda iyi gidiyor