Izgara tavuk köfte

Konusu 'Yemek tarifleri' forumundadır ve ByFake tarafından 12 Nisan 2013 başlatılmıştır.

Watchers:
Başlığı izleyen üye sayısı: 4 üye.
  1. ByFake
    Offline

    ByFake Üye

    Katılım:
    10 Temmuz 2011
    Mesajlar:
    5
    Beğenileri:
    0
    Ödül Puanları:
    0
    Merhaba arkadaşlar, kalorisi düşük doygunluk derecesi yüksek ızgara köfte tarifimi veriyorum sizlere :)

    MALZEMELER:

    - Bir tavuk göğsü
    - İki adet sarma
    - Kimyon
    - Karabiber
    - Pul biber
    - Orta boy soğan
    - Bir baş sarmısak
    - Galeta unu


    YAPILIŞI:

    Öncelikle kasapta aldığınız tavuk göğsünü ve sarmaları kıymalık şekilde çektiriyorsunuz. Yiyeceğiniz kadarını ayırıp öbek haline getirip içine baharatları ekliyorsunuz. Sonra, soğanı içine rendeliyorsunuz aynı şekilde sarmısağı da o şekilde. En üstüne biraz yoğunluk vermesi için galeta unu döküyorsunuz. Güzelce yoğurmaya başlıyorsunuz iyice karıştırdıktan sonra köfte şeklini verip ızgaraya atıyorsunuz kesinlikle yağda kızartmadığınız için ağır olmuyor. Afiyet olsun :)

    RESİM YÜKLEMEYİ BİLEMEDİĞİM İÇİN YAPILMIŞ ŞEKLİNİ ATAMIYORUM :)
     
  2. sewinch_87
    Offline

    sewinch_87 Üye

    Katılım:
    27 Mayıs 2012
    Mesajlar:
    92
    Beğenileri:
    21
    Ödül Puanları:
    18
    Cinsiyet:
    Bayan
    azıcık maydonuzlu da güzel olur diye düşünüyorum.
     
  3. ByFake
    Offline

    ByFake Üye

    Katılım:
    10 Temmuz 2011
    Mesajlar:
    5
    Beğenileri:
    0
    Ödül Puanları:
    0
    Tabikide bu isteğe göre olabilir neden olmasın :)
     
  4. murat1997
    Offline

    murat1997 Üye

    Katılım:
    12 Nisan 2013
    Mesajlar:
    80
    Beğenileri:
    13
    Ödül Puanları:
    0
    Meslek:
    Lise Ögrencisi
    Yer:
    İzmir
    Tuttum bunu :D Çok güzel olur fakat 2 adet sarma demişsiniz de ne oluyor bu sarmalar ?
     
  5. ByFake
    Offline

    ByFake Üye

    Katılım:
    10 Temmuz 2011
    Mesajlar:
    5
    Beğenileri:
    0
    Ödül Puanları:
    0
    Tavuk sarma. Yine tavuğun bir bölümü ama net olarak tam yerini bilmiyorum. Kasaba söylerseniz o anlayacaktır kesinlikle :D
     
  6. uzzman
    Offline

    uzzman Yeni Üye

    Katılım:
    10 Eylül 2012
    Mesajlar:
    280
    Beğenileri:
    52
    Ödül Puanları:
    0
    İlk defa duydum, resimlerine baktım bildiğin göğsü enine kesip inceltmişler muhtemelen de cafcaflı ismi olduğu için göğüsten pahalıdır duh
     

Sayfayı Paylaş