harnup pekmezi

Konusu 'Beslenme' forumundadır ve karathunn tarafından 2 Mart 2007 başlatılmıştır.

Watchers:
Başlığı izleyen üye sayısı: 8 üye.
  1. karathunn
    Offline

    karathunn Üye

    Katılım:
    2 Mart 2007
    Mesajlar:
    37
    Beğenileri:
    6
    Ödül Puanları:
    0
    Meslek:
    öğrenci
    Yer:
    izmir
    selamlar arkadaslar...harnup pekmezinin diğer pekmezden çok daha sağlıklı olduğunu biliyorum herkese öneririm...
     
  2. coder
    Offline

    coder Üye

    Katılım:
    3 Aralık 2006
    Mesajlar:
    457
    Beğenileri:
    132
    Ödül Puanları:
    53
    Cinsiyet:
    Bay
    Yer:
    istanbul
    bende yiyorum ama yediğim ne kadar saf bilmiyorum. 400 gr 3 milyona alıyorum ben. Bu pekmezin diğer pekmezlerden daha fazla kan yapıcı olduğunu biliyorum.
     
  3. taco23
    Offline

    taco23 Üye

    Katılım:
    19 Ekim 2006
    Mesajlar:
    58
    Beğenileri:
    12
    Ödül Puanları:
    0
    Meslek:
    Dalış eğitmeni,İşletmeci
    Yer:
    izmir
    Harnupu hiç denememiştim açıkcası yeni duydum,yararlıysa almakta fayda var,en yakın zamanda denicem bakalım.
     
  4. Lb00n
    Offline

    Lb00n Üye

    Katılım:
    14 Ocak 2012
    Mesajlar:
    5
    Beğenileri:
    0
    Ödül Puanları:
    0
    daha yeni aldım 1 kaşık atıorum kapagı kapatırken bir kasık daha diye diye 5 kaşık aldığımı bilirim :D
     
  5. Cidade de Deus
    Offline

    Cidade de Deus Üye

    Katılım:
    28 Nisan 2010
    Mesajlar:
    3.510
    Beğenileri:
    1.705
    Ödül Puanları:
    123
    Cinsiyet:
    Bay
    Yer:
    İstanbul
    ne pekmezi? nerden bulabılırız tahıl ıle dut pekmezı karıstırıp yıyorum kahvaltılarda ama markette satılan pekmezlere şüpheyle yanasıyorum

    pazarcı arakdaslarımız var onlara rıca edıyoruz köyden getırıyorlar
     
  6. uykusuzburak
    Offline

    uykusuzburak Üye

    Katılım:
    25 Nisan 2006
    Mesajlar:
    849
    Beğenileri:
    866
    Ödül Puanları:
    103
    Cinsiyet:
    Bay
    Meslek:
    turizm
    marketlerde satılan pekmez, bal gibi ürünlerde glikoz (basit şeker) kullanımı çok yaygın. güvendiğiniz kaliteli ürünler dışında ucuza kaçarak alış veriş yapmayın. ucuz ürünlerde yarar görücem derken sadece yağ kütlenizi arttırmış olursunuz.
     
    ispirli, Al Neri ve TürkYurdu bunu beğendi.
  7. Al Neri
    Offline

    Al Neri Üye

    Katılım:
    23 Ekim 2011
    Mesajlar:
    67
    Beğenileri:
    88
    Ödül Puanları:
    28
    Değerli arkadaşlar

    Harnup diğer adıyla keçiboynuzu bilinen en eski bitkilerden biridir.Keçi boynuzunun en önemli özelliği nefes darlığına karşı oldukça etkili olmasıdır.Keçi boynuzu aynı zamanda akciğer kanserini önleyen mükemmel bir meyvedir.

    Keçiboynuzu (harnup) pekmezinin faydaları

    1kg. pekmezde; 8069mg.Potasyum – 698mg.Kalsiyum - 565mg.Fosfor – 147mg.Sodyum – 383mg.Magnezyum - 35,4mg.Demir - 2,4mg.Bakır - 3,2mg.Çinko 3,9mg.Mangan bulunur.

    Kalsiyum bakımından çok zengin (sütün 3 katı.)
    İçindeki E vitamini sayesinde; öksürük, grip, kemik erimesi ve kansızlık durumlarında vücuda yardımcı.
    Balgam söktürmeye, göğsü yumuşatmaya, bronşları açmada etkili. Sigara tiryakileri için faydalıdır ve nefes darlığına karşı vücuda yardımcı olur (Alerjik nefes darlığı çekenlere ısrarla keçiboynuzu pekmezi tavsiye edilir.)
    Yüksek ham selüloz etkisi ile bağırsak rahatsızlıklarına ve gastrite karşı vücuda yardımcı oluyor.
    Mide ve bağırsak gazlarını dışarı atarak mide şişkinliğini giderir.Bağırsak kurdu, tenya, solucan gibi bağırsak parazitlerini temizliyor. Mideye kuvvet veriyor.
    Yüksek mineral ve vitamin içeriği ile de diş ve diş etleri üzerinde çok olumlu etkileri bulunuyor.
    Yüksek doğal şekerler, zengin mineraller (özellikle çinko) ve vitaminler (A, B, B2, B3, D) içeriği dolayısıyla doğal güç ve besin kaynağı.
    Yüksek sodyum ve potasyum içeriği sayesinde tansiyon, karaciğer ve akciğer rahatsızlıklarında vücuda yardımcı oluyor. Kanın zehirli maddelerini temizliyor.
    Kalp rahatsızlıklarında doğal destekleyici bir ürün.
    İnsanlığın korkulu rüyası akciğer kanserini %90 oranında önleme gücüne sahip.
    İnsan vücuduna giren radyasyonu dışarı atıyor
    Doğal bir dopingdir.
    Keçiboynuzunun herhangi bir yan tesiri bulunmuyor.
    Hem besleyici hem de besin değeri olan keçiboynuzudur.
    Astım, alerjik astım, alerjik nefes darlığı, akciğer kanserini önleyici etkisi var.
    Akciğer ödemini yok edici ve sperm sayısını artırıcı ve balgam söktürücü olarak olumlu özellikleri bulunuyor.
    Doğal harnup pekmezinde bulunan o güzel damak tadı değişerek ağızda burukluk kıvamında koyuluk pelteleşme görülebilir. Pekmezde bulunan bu ani değişikliğin sebebi keçiboynuzu hammaddesi kırıldıktan sonra taze olarak bekletilmeden hemen üretim yapılmasıdır.Keçiboynuzu kırıldıktan sonra bir müddet bekletilip üretime geçilmesi en iyisidir. O zaman pelteleşme görülmez!
    Aynı zamanda tamamen doğal olarak üretilmiş olan harnup pekmezi aşırı soğukların etkisi ile koyulaşabilmektedir. Koyulaşmış olan pekmez cam kavanozda oda sıcaklığında normal halini alır.
    Daha çabuk sonuç alırım diye kesinlikle abartarak kullanmayınız. Uygulama sürelerine ve miktarlarına kesin olarak uyunuz. Doğa bir denge, nizam ve kural üzerine kuruludur ve de belirli kurallara göre çalışmaktadır. İnsan da, doğanın bir parçası olduğuna göre, insan vücudu da aynı şekilde belirli dengeler çerçevesinde çalışmaktadır. İşte, günümüzde bilim adamları ekolojik dengeden, biyolojik dengeden ve de daha bir çok dengelerden bahsetmekteler ve bu dengelerin bozulması durumunda dünyamızı nedenli büyük felaketlerin beklediğini vurgulamaktadırlar.

    Örneğin; Demir, insan vücudu için hayati önem taşıyan bir maddedir. Demirin eksikliğide, fazlalığı da insan vücudu için zararlıdır. Bazı insanlar vitaminlerin çok faydalı olduklarına inandıklarından dolayı vitamin haplarını fazla fazla kullanırlar. Çünkü, fazlasının insan vücuduna zarar vermediğini zannederler. Unutmayınızki, vitaminlerin eksikliği sağlığımız açısından hayati önem taşırlarken, fazlası da vücudumuza zarar verirler. Aynı şekilde size önerilen bitkileri de belirtildikleri şekilde kullanmak gerekir. Fazla kullanarak daha çabuk sağlığıma kavuşurum diye düşünmek yanlıştır.

    Kaynaklar:
    Prof. Dr. İbrahim Adnan Saraçoğlu/ Bitkisel Sağlık Rehberi
    Dr.Mehmet Göbelez/ Gıdalarımız ve Sağlığımız


    Teşekkürler.
     
    builtman, Zerk ve Cidade de Deus bunu beğendi.
  8. Cidade de Deus
    Offline

    Cidade de Deus Üye

    Katılım:
    28 Nisan 2010
    Mesajlar:
    3.510
    Beğenileri:
    1.705
    Ödül Puanları:
    123
    Cinsiyet:
    Bay
    Yer:
    İstanbul
    ben eskıden sabahlar bide gun ıcınde anı öksürükler gelırdı bana dakıkalarca öksuruyordum

    köyden pekmez geldı annemde tahın almıştı haftalarca kahvaltıda tukettım ve şuan öksuruk hıc ama hıç kalmadı tam 2 sene öksurdum yaz kış hemde suan kış ayında olmama ragmen oksuruk hıc yok

    ben pekmeze baglıyorum bunu önceden yemezdım yedıkten bırkac hafta sonra kesıldı

    hem tat hemde sağlık acısından faydalılar ama gerçekse tabı oda anca kendımız yapabılırız veya köyden getırdebılırız tanıdıklardan
     
    Al Neri bunu beğendi.
  9. heldic
    Offline

    heldic Yeni Üye

    Katılım:
    23 Mayıs 2010
    Mesajlar:
    1.609
    Beğenileri:
    1.112
    Ödül Puanları:
    0
    Yer:
    izmir
    bir bitkiyi mucize gibi gostermek bence cok sacma diger bitkilerde olmayan ne var pekmez de ki ?

    Ayriyeten icinde sekerde cok fazla kahvaltida icindeki fruktoz yuzunden karaciger bunla ugrasip yorulacaktir


    Bence hic saglikli mucizevi bir besin degil birsey daha var pekmez uzumun kaynatilmasi ile yapilmiyor mu


    Kaynama suresince vitamin mineraller zarar gormuyor mu ?
     
  10. Cidade de Deus
    Offline

    Cidade de Deus Üye

    Katılım:
    28 Nisan 2010
    Mesajlar:
    3.510
    Beğenileri:
    1.705
    Ödül Puanları:
    123
    Cinsiyet:
    Bay
    Yer:
    İstanbul
    sadece üzümden yapılmıyor;)

    hem senı ne ılgılendırıyor dede babalarımız pekmez yemiş bzıde yıyoruz etkısını gordum sen yemıyorsun dıye mılletı kıskanma heldıc sana saçma gelenler bize mantıklı gelıyor

    deneyimlerimizi yazıyoruz benım öksurum 2 senedır gecmıyordu ve bunu tuketırken gectı al nerinin dedıgı gıbı faydası cok

    her beslenme konusuna gırıp polemık çıkarmaya çalışmaktan başka yaptığın birşey yok.
     
    Son düzenleme: 18 Ocak 2012
    jackmaldow, ispirli, Al Neri ve diğer 2 kişi bunu beğendi.
  11. PointFlex
    Offline

    PointFlex Üye

    Katılım:
    9 Nisan 2011
    Mesajlar:
    216
    Beğenileri:
    148
    Ödül Puanları:
    0
    Yer:
    Kocaeli
    Tadı çok güzel.
     
    Cidade de Deus bunu beğendi.
  12. heldic
    Offline

    heldic Yeni Üye

    Katılım:
    23 Mayıs 2010
    Mesajlar:
    1.609
    Beğenileri:
    1.112
    Ödül Puanları:
    0
    Yer:
    izmir
    tadi cok guzel tabiki pasta baklavaninda tadi cok guzel sekerin alkolun esrarinda oyle

    Herkes istedigini yer neden kiskanayim alamayacak durumdamiyim seker turevleri en ucuz

    Merak ettigim pekmezde olup diger besinlerde olnayan ozel ne var ?
     
  13. ispirli
    Offline

    ispirli Üye

    Katılım:
    26 Kasım 2011
    Mesajlar:
    51
    Beğenileri:
    49
    Ödül Puanları:
    28
    pekmez vitamin ve mineral bakımından çok zengin ve ayrıca enerjide veriyor. yani kompleks bi besin ayrı ayrı birsürü şey tüketmenize gerek yok. obez değilseniz aşırı kullanım harici kilo yapıcağını sanmıyorum.
     
    Al Neri ve Cidade de Deus bunu beğendi.
  14. Alper.
    Offline

    Alper. Üye

    Katılım:
    21 Temmuz 2011
    Mesajlar:
    21
    Beğenileri:
    3
    Ödül Puanları:
    0
    Üzümden degil keçi boynuzu diye hitap edilen besinden yapılıyor.Bende 3 gün kadar önce aldım.Tadı cok güzel :) sabah bi kaşık alıyım dedim 5 kaşık aldım.Antrenmandan sonra sütle karıştırıp içiyorum.Sabahlarıda 1-2 kaşık.Herkese öneririm
     

Sayfayı Paylaş