Merhaba arkadaşlar. Yumurta haşlanınca protein oranı azalır mı ? Geçen salonda bi çocuktan duydum. Doğruluğunu bilmiyorum ama biraz garip geldi. Bilgisi olan var mı?
hiçbir besin çiğ yenmez özellikle protein içerikli , yenirse bağırsak parazitlerine ortam hazırlanmış olunur besinleri yakmadığın sürece protein değerinde bozulma olmaz
Günde 12 çiğ yumurta yiyomuş. Ben günde 6 haşlanmış yiyorum 4ü beyaz 2si tüm. Bana da saçma gelmişti. Şimdi kafam daha rahat. Teşekkürler
Günde 12 tane çiğ yumurta yiyorsa söylediklerine pek aldırış etme. Saçlarında dökülme falan olmuyormuymuş ?
Bilmiyorum onu söylediğinden beri salona gelmedi görmedim yani Ama sorarım bi laf arasında.. Dökülmeye mi sebep oluyor..
Çiğ yumurtada Avidin diye bir madde var, biotini bağlayarak bağırsaktan emilimini engelliyor. Bu da biotinin işlevini yapamamasına sebep oluyor. Genelde saç dökülmeleriyle sonuçlanır. Ya da çiğ yumurtadaki Salmonella bakterisi kötü sonuçlar doğurabilir. Bol sporlu günler.
Bilgiler için teşekkür ederim. Doğru olanı yaptığımı başkasından duymak güzel bi his Sana da bol sporlu günler.
