Günlük Protein, K.Hidrat, Calori Hesabı

Günlük yediğim besinleri bir deftere not düşüyorum besin içeriklerini aldığım site http://www.metu.edu.tr/~guney/bb/besinler.html

benim merak ettiğim konuya gelince örnekle
protein k.hidrat calori
yulaf ezmesi 12.5 60.7 356
2 dilim peynir 22.5 3.8 65
3 yumurta beyazı 32.7 2.4 153
2tane mandalina 1.6 23.2 92

burdaki gibi günlük yediğim herşeyi yazıyorum tabi kısa örnek verdm günün sonunda 200.5 protein, 595.7 karbonhidrat, 4433 kalori almış oluyorum bu aldığım besinlerde mesela 2tane mandalinada 1.6 protein var vucüt bu proteini kullanıyormu yani protein hesabı yaparken sadece hayvansal proteinlerimi hesaplamak lazım yoksa meyve ve sebzeden aldğımz proteinleridemi hesaplıyım aklıma takılan bir soru yardımcı olursanız sevinirim şimdiden teşekkürler..

 

sankı bıraz fazla gorundu ılk bakısta aldıgın degerler.. tabıı vucut agırlıgını hacmını calısma temponu bılmeden yorum yapmak ne derece dogru olur...

 

sadece hayvansal proteinler hesaplanacak..

 

Protein hesabı yapılırken bitkisel proteinlerin [mandalina,fasulye..vs] yaklaşık %10'unu hesaba katman yeterlidir.Bunun nedenide bitkisel protein kaynaklarındaki yetersiz amino asitlerdir.

Verdiğin örnekte 3yumurta akına 32.7gr protein yazmışın eğer bu değere göre hesap yapıyorsan yanlışlık var orada! en fazla 3 yumurta akı=18gr protein'dir.