Malum fıstık ezmesinde yağ oranı çok yüksek, artık doğru mu yanlış bilemicem fakat fazla yağın da sivilce yaptığına inanıyorum. Çok sivilce sorunum yok anca arada sırada tek tük çıkar fakat bunun da olmasını istemiyorum. Mesela ne zaman çikolata yesem sivilce sorunu yaşarım bi iki gün sonrasında. Dediğim gibi beslenmeyle doğrudan alakası var mı bilemicem fakat şu sıralar yağ miktarı yüksek, abur cubur olarak nitelendirebilceğim yediğim tek şey fıstık ezmesi. Bu yüzden artık fıstık ezmesi yememeye karar verdim fakat özellikle spordan önce fıstık ezmesinden aldığım enerji ve proteini başka ne şekilde alabilirim? Protein için lor peynirine abanırım belki fıstık yerine fakat enerji için napabilirim? Ayrıca fıstık ezmesi değil de normal fıstık yesem o da iş görür mü aynı şekilde ve yağ oranı nispeten daha mı azdır?
Fıstık ezmesi sağlıklı doymamış yağ asitleri içersede doymuş yağda ihtiva eder sivilce yapabilir bazı bireylerde alerjide görülmektedir. Fakat burda hata yaptığın konu antreman öncesi fıstık veya fıstık ezmesi yemen doğru değil yağların sindirimi zordur ve antreman perfonmansını olumlu yönde etkilemez.Karbonhidrat alman daha doğru olacaktır yulaf,elma,süt,yoğurt vs vs vs bu arada sivilce sorunun için omega 3 yağ asidi içeren besinler tüket fakat unutma omega 3 vücuttaki iltihapla savasırken omega 6 fazla tüketilirse sivilce yapabilir
Yani fıstık ezmesi yemeden de protein ihtiyacımı karşılayabilirim değil mi? Onun yerine fazladan lor, ton balığı vs. falan yiyerek?
Elbette zaten fıstık ezmesi az oranda protein içerir en iyi ihtimalle 100 grmda 25 gram içerirki o 25 gramı alman içinde 2 katı kadar yağ ve kabaca 600 650 kaloriyi gözden çıkarman gerekir. Onun yerine yoğurt,süt,lor,yumurta,ve suda bekletilmiş ton bunlar hepsi yağsız protein kaynaklarıdır.