Fırında Kök Sebze (resimli)

Konusu 'Yemek tarifleri' forumundadır ve tLh tarafından 26 Ekim 2012 başlatılmıştır.

Watchers:
Başlığı izleyen üye sayısı: 2 üye.
  1. tLh
    Offline

    tLh Üye

    Katılım:
    28 Eylül 2009
    Mesajlar:
    63
    Beğenileri:
    26
    Ödül Puanları:
    28
    Arkadaşlar öncelikle merhaba, öğünlerinizdeki protein kaynaklarınızın yanına yakışacağını düşündüğüm daha öncede televizyonda rastladığım bir tarifi paylaşmak istedim. Tarif bana ait değildir. Alıntıdır.

    4 baby ( normal ) patates

    3 baby ( normal ) havuç

    2 pancar

    1 kırmızı soğan

    ½ limonun kabuğu ve suyu

    1 chili biber

    1 dal biberiye

    4-5 dal taze kekik

    2 diş sarımsak

    Tuz-karabiber

    Zeytinyağı

    Patates,pancar ve havuç az haşlanır.Uzunlamasına 4’e bölünür.Fırın tepsisine konur.Limon kabuğu,chili biber,biberiye,kekik,sarımsak,tuz,karabiber havanda dövülür.Limon ve zeytinyağ eklenir,tekrar karıştırılır.Tepsideki sebzelerin üzerine dökülerek karıştırılır.Üstüne biraz daha zeytinyağ gezdirilir. 185 derecede yaklaşık 40 dak. pişirilir.
     

    Ekli Dosyalar:

    CarpeNoctum, Danny Boy ve Rpac bunu beğendi.
  2. brhmcr
    Online

    brhmcr Guest

    Ahah cigerimi yaktin harika gozukuyor.
     
  3. tLh
    Offline

    tLh Üye

    Katılım:
    28 Eylül 2009
    Mesajlar:
    63
    Beğenileri:
    26
    Ödül Puanları:
    28
    Kesinlikle mükemmel bir tarif. Mutlaka deneyin. Baby havuç ve patates'in yerine normal de tercih edebilirsiniz.
     
  4. CarpeNoctum
    Offline

    CarpeNoctum Üye

    Katılım:
    3 Şubat 2009
    Mesajlar:
    703
    Beğenileri:
    1.309
    Ödül Puanları:
    103
    Yer:
    Zimbabwe
    Valla köküne kadar yenir :)
     

Sayfayı Paylaş