Merhaba arkaşlar size bol proteinli bir akşam yemeği tarifi yazacağım. Malzemeler: Kırmızı ya da beyaz kemiksiz et Mantar Salça Köri, kimyon sosları Sarımsak Haırlanışı: Mantarlarımızı alıp on dakika limonlu suda bekletiyoruz. Sonra bir kaba etimizi koyuyoruz sarımsğını salçasını soslarını ekliyoruz. Daha sonra fırın torbasına mantarlar ile beraber kuyup çalkalıyoruz. Yaklsşık 1 saat kadar pişiriyuz. Üzerine kaşar veya beyaz peynir ekleyebilirsiniz. Soslar sizin tercihinize göre fskst benim favorim bunlar.
