Ev Yapımı Bebe Bisküvisi

Konusu 'Yemek tarifleri' forumundadır ve TürkYurdu tarafından 1 Ocak 2012 başlatılmıştır.

Watchers:
Başlığı izleyen üye sayısı: 3 üye.
  1. TürkYurdu
    Offline

    TürkYurdu Üye

    Katılım:
    4 Eylül 2011
    Mesajlar:
    188
    Beğenileri:
    238
    Ödül Puanları:
    0
    Yemeği sadece beslenmek için değil aynı zamanda zevk almak için de yiyorsanız ve çocukluğunuzda yıllarca tükettiğiniz bebe bisküvisinin tadını hala benim gibi özlemle ananlardan hatta arada bir kaçamak olarak alıp yiyenlerdenseniz işte size ilaç gibi bir tarif. :)
    Tat olarak aynı bebe bisküvisi tadını alacaksınız. ;)


    • Derin bir karıştırma kabına 2 yumurta kırıyoruz.
    • Daha sonra, üstüne yaklaşık 70 gr yulaf ezmesi ekliyoruz.
    • Kıvam vermesi ve mikserde kolay karışması açısından göz kararı biraz süt ekliyoruz.
    • 1-2 yemek kaşığı lor peyniri ilave ettikten sonra,
    • En can alıcı ve bebe bisküvisi tadını veren kısma geliyoruz. :) 1 ölçek whey protein(çikolatalı olması tercihimdir; ben şahsen optimum %100 whey kullanıyorum) ekliyoruz.
    • Mikserle bu karışımı iyice karıştırıp sıvı kıvama gelinceye kadar bekliyoruz.
    • Sıvı kıvama gelen karışımımızı altı tutmasın diye çok az zeytinyağı koyduğunuz ve daha önceden kızdırdığımız tavamıza döküyoruz.

    • Üstünü de herhangibi bir tencere kapağıyla kapatıp, orta derecede bir ateşte arada sırada altının yanmasını engelleyecek şekilde kontrol ederek pişiriyoruz. ( omlet yapar gibi )
    Özellikle altta kalan ve hafif kızarmış kısımlar tam bebe bisküvisi tadı veriyor. ;)
    Benim gibi sporu sabah kahvaltısından sonra gidip yapanlardansanız mükemmel bir öğün oluyor hem karbonhidrat hem de protein. :)
    Yanında sade ya da sütlü nestcafeyle denerseniz aldığınız lezzetin ikiye katlanacağını garanti ederim. :D
    SAYGILARIMLA...
     
    spine, pijamap, gurur ve diğer 4 kişi bunu beğendi.
  2. pasha05
    Offline

    pasha05 Üye

    Katılım:
    15 Kasım 2011
    Mesajlar:
    59
    Beğenileri:
    100
    Ödül Puanları:
    43
    Yer:
    Issız Bir Nehir Yanı
    Valla guzel duruyor ama degerlerı de bır ogrenebılsek...
     
  3. TürkYurdu
    Offline

    TürkYurdu Üye

    Katılım:
    4 Eylül 2011
    Mesajlar:
    188
    Beğenileri:
    238
    Ödül Puanları:
    0
    Tabii ki;

    • Bir servis whey protein: 24gr protein.
    • 2 tane yumurta : 12gr protein
    • Süt-Lor-Yulaftan da 14 gr falan geliyordur sanırım protein. :)
    • Karbonhidrat oranı da yaklaşık 60gr.
    • Yağ olarak da zaten sadece birazcık zeytinyağı koyduğumuz ve yumurta ve sütteki yağ hariç yağ olmadığı için sorun çıkaracak bir rakam olduğunu zannetmiyorum ;)
    • Sonuç olarak; PROTEİN=50 KARBONHİDRAT=60 civarı bir değer çıkıyor karşımıza.
    Bu değer, bir öğün için çok gibi gelebilir sizlere ama zaten o kadar doyurucu oluyor ki ancak yarısını yiyebiliyorsunuz. ;)
    O yüzden ister malzemeyi yarı yarıya düşürüp tek öğün, isterseniz de kalanını bir başka öğünde yemek üzere 2 öğün şeklinde tüketebilirsiniz.
    SAYGILAR...

    thums:
     
    pasha05 bunu beğendi.
  4. pasha05
    Offline

    pasha05 Üye

    Katılım:
    15 Kasım 2011
    Mesajlar:
    59
    Beğenileri:
    100
    Ödül Puanları:
    43
    Yer:
    Issız Bir Nehir Yanı
    aslında sabah kahvaltısı ıcın ıdeal olabılır dıye dusunuyorum yarısını bıle yesek 25 cıvarı proteın almıs oluyoruz..
     
  5. TürkYurdu
    Offline

    TürkYurdu Üye

    Katılım:
    4 Eylül 2011
    Mesajlar:
    188
    Beğenileri:
    238
    Ödül Puanları:
    0
    Aynen öyle. ;)
    Deneyin, tadından ve besleyiciliğinden pişman olmayacaksınız. :)
     
  6. Dynamo
    Offline

    Dynamo Bölüm MOD Yönetici Bölüm MOD

    Katılım:
    21 Ekim 2011
    Mesajlar:
    1.135
    Beğenileri:
    1.704
    Ödül Puanları:
    123
    Yer:
    İstanbul
    Deneyelim bakalım.. :)
     
  7. pijamap
    Offline

    pijamap Üye

    Katılım:
    22 Şubat 2012
    Mesajlar:
    196
    Beğenileri:
    115
    Ödül Puanları:
    53
    Meslek:
    inşaat mühendisi
    Yer:
    istanbul
    Aslında karışımı fırında da pişirebiliriz, minik kurabiyeler şeklinde, hoş bir ek besin olur.
    Bir sorum olacak: protein tozlarının pişirilmeye karşı bozulma vs. gibi bir tepkisi oluyor mu acaba?
     
  8. Dynamo
    Offline

    Dynamo Bölüm MOD Yönetici Bölüm MOD

    Katılım:
    21 Ekim 2011
    Mesajlar:
    1.135
    Beğenileri:
    1.704
    Ödül Puanları:
    123
    Yer:
    İstanbul
    Az önce yaptım. Tadı güzel olmadı. Ama doyurucu oluyor.
     
  9. pijamap
    Offline

    pijamap Üye

    Katılım:
    22 Şubat 2012
    Mesajlar:
    196
    Beğenileri:
    115
    Ödül Puanları:
    53
    Meslek:
    inşaat mühendisi
    Yer:
    istanbul
    Tadı güzel olmadıysa acaba içine bir de muz ilave edilebilir mi? Ya da taze sıkılmış herhangi bir meyva suyu karışımın tadını döndürebilir belkide?
     
  10. Dynamo
    Offline

    Dynamo Bölüm MOD Yönetici Bölüm MOD

    Katılım:
    21 Ekim 2011
    Mesajlar:
    1.135
    Beğenileri:
    1.704
    Ödül Puanları:
    123
    Yer:
    İstanbul
    Valla hiç sanmıyorum. Şekerden başka bir şey döndürmez gibime geliyor.
     
  11. pijamap
    Offline

    pijamap Üye

    Katılım:
    22 Şubat 2012
    Mesajlar:
    196
    Beğenileri:
    115
    Ödül Puanları:
    53
    Meslek:
    inşaat mühendisi
    Yer:
    istanbul
    O zaman içine splenda atıp denerim ben.
     

Sayfayı Paylaş