Tadinin cok kotu oldugunu soyleyen arkadaslara sorum: Yulafi pisirmeden yiyor olmayasiniz?
Cunku yani yillardir sabah kahvaltimda bayilarak tukettigim yulaf lapasini pisirmeden yemeyi hayal bile edemiyorum. Kusarim heralde
O yabanci bodybuilding sitelerinde ove ove bitiremedikleri oatmeal (yulaf lapasi) yulaf ezmesinin pisirilmis hali. Pisirmediginiz zaman tadi saman gibi olmanin yaninda faydalarindan da faydalanamamis olursunuz. (Icindeki lif suda cozunen tur lif oldugu icin)
Illa pisiriyorsunuzdur (ve sonra sogumasini bekliyorsunuzdur), ve burda bunu dile getirdigim icin bile komik duruma dusuyorum muhtemelen ama, yine de her ihtimale karsi nasil hazirlanicagini buraya da yazayim.
1) 45 gram yulaf ezmesini (rolled oats) 360ml soguk sut veya su ile kucuk bir celik dokum sos tenceresinde kaynayana kadar pisirin.
2) Pisirirken surekli karistirtirmalisiniz yoksa yulaflar yanar. Pinar'in Laktozsuz Denge sutu ile pisirirseniz tadi MUHTESEM oluyor. Yulafin kendisi pistigi zaman icindeki nisasta aciga cikmaya basladigi icin zaten hali hazirda sekerli oluyor, bir de laktozsuz sut ile tukettiginizde kazandibi kivaminda bir tada kavusuyor
3) Kaynamaya basladiginda atesi kapatin ve 5dk kadar baloncuklar cikartarak demlenmesine izin verin. Bu sirada karistirmaya devam edin ama bu sefer sogumasini ve kivam almasini hizlandirmak icin sanki corba soguturmuscasina asagidan yukari sekilde karistirin.
4) Kivama geldiginde ve yulaf tum suda cozunebilen liflerini biraktiginda soguk bir kahvalti kasesine bosaltin.
5) Tercihen uzerine cok az tarcin serpin.
Detayli bilgi icin Vikipedi linki:
http://tr.wikipedia.org/wiki/Yulaf_lapası
Lifalif'in dengi olan Amerika'da sikca tuketilen urunu de bu: (Turkiyede bulabilir misiniz bilemedim)
http://www.quakeroats.com/products/oatmeal/old-fashioned-oats.aspx
Afiyet olsun
Mesajınız otomatık olarak birleştirilmiştir---------- mesajın eklendiği saat 17:25 ---------- ilk mesajın gönderildiği saat 17:23 ----------
Aceleniz varsa 45g yulafi 360ml sut ile karistirip, mikrodalgaya dayanikli bir kapta tam olarak 4 dakika maksimum gucte (700-800watt) isitirsaniz, ayni etkiyi 4 dakika gibi kisa bir surede alirsiniz
Genişletmek için tıkla...