Malzemeler: -1 su bardağı ev yapımı light labne veya quark -1 yumurta -2 yk toz tatlandırıcı -8-10 damla vanilya aroması -4-5 damla limon aroması Hazırlanışı: Yumurta tatlandırıcıyla çırpılır.Peynir ve vanilya eklenip homojen bir krema haline gelinceye dek çırpılır. Silikon muffin kalıplara eşit paylaştırılıp 200 derecede 20 dak.pişirilir. Buzdolabında en az 2-3 saat soğutulduktan sonra kalıptan çıkarılır.