Antreman sonrası ve öncesi doğal ve şekerli tatlı alımı nasıl olmalı ???

Arkadaşlar kafam çok karıştı çok yazı okudum ama bir kanaata varamadım.
Antreman öncesi 2 saat kala bir şey yemek yok orası tamam. Antreman öncesi karbonhidrat alımı olmalı mı olmamalı mı.
Mesela 2 saat kala antremana haşlanmış patates yesem faydası mı olur zararı mı ?
Antreman sonrası basit tatlı nedir ne kadar alınmalıdır. Mesela antreman biter bitmez bir lokma çukulata mı yenmeli ?
Antreman sonrası yemek ten sonra mesela baklava sütlaç yenmesi iyi mi kötü mü , yada onun yerine muz mu yemeli ?
Tatlı büyüme hormonunu durduruyor diye biliyorum ama birisi o hazır tatlı doğal tatlı meyvede mesela muz da olan şeker büyüme hormonunu durdurmaz aksine iyi olur yemekten sonra muz ye dedi.
Birde ben antreman sonrası yemek bittikten sonra üstüne çok az yağ ve su ile pişmiş tavuk göğsü yiyorum. yemekten önce yesem yemek yiyemiyorum çünkü
bunun çok bir farkı olurmu ?

Sorularım biraz profosyenellik gerektiriyor ama burda yüksek düzeyde bilgiye sahip insanlar olduğuna eminim.
Yardım ederseniz çok sevinirim...