Ankarada çiğ süt satan yer var mı?

Konusu 'Konu Dışı' forumundadır ve ShyRain tarafından 12 Aralık 2013 başlatılmıştır.

Watchers:
Başlığı izleyen üye sayısı: 2 üye.
  1. ShyRain
    Offline

    ShyRain Üye

    Katılım:
    12 Aralık 2013
    Mesajlar:
    0
    Beğenileri:
    0
    Ödül Puanları:
    0
    Cinsiyet:
    Bay
    Merhaba,
    Ankarada özellikle Etimesgut çevresinde çiğ , açık süt satan bildiğiniz yerler var mı acaba?
     
  2. Ayerten
    Offline

    Ayerten Üye

    Katılım:
    9 Mayıs 2011
    Mesajlar:
    59
    Beğenileri:
    14
    Ödül Puanları:
    18
    arkadaşlar süt sektörünü iyi bilen biri olarak şunu söyliyim ülkede süt az ve fabrikalar üreticilerden süt almak için yarışıyor. malesef ki sokakta orda burda yani açık süt denen sütler fabrikaların deposuna almadan önce yaptığı testte reddettiği sütler oluyor. yani açık sütlerin tamamı demiyim ama %90ı fabrikaların reddettiği sütlerdir. Fabrikalar sütü neden reddeder peki diyeceksiniz.en büyük neden antibiyotik kalıntıları ve zararlı bakterilerdir. Günlük sütleri tercih etmenizi öneririm. Ayrıca hazır yazmışken ekliyim bazı yerlerde yağsız sütlerde katkı var falan deniyor tamamen yanlıştır. Sütün yağını almak kimyasal değil fiziksel olarak yapılır katkı maddesi kullanılmaz.
     
  3. ShyRain
    Offline

    ShyRain Üye

    Katılım:
    12 Aralık 2013
    Mesajlar:
    0
    Beğenileri:
    0
    Ödül Puanları:
    0
    Cinsiyet:
    Bay
    Bilgiler için teşekkür ederim, peki açık süt bulduk diyelim dediğiniz gibi fabrikadan geri dönen mi yok sa kaliteli mi nasıl anlarım veya
    anlamamda gerekmez nasıl bu sütü kullanmam doğru olur.
    Mikroda kaynatarak
    Tencerede kaynatarak
    ya da var mı bir yol biliyor musunuz?
     
  4. Ayerten
    Offline

    Ayerten Üye

    Katılım:
    9 Mayıs 2011
    Mesajlar:
    59
    Beğenileri:
    14
    Ödül Puanları:
    18
    malesef anlamanız mümkün değil , fabrikalar labatatuarda inceleyerek anlarlar. böyle bir sütüde hiçbir şekilde sağlıklı hale getiremezsiniz. Sterilizasyon işleminde yüksek sıcaklık ve basınçta bile giderilemeyen sorunlardır bunlar.
    bakın ama yanlış anlaşılma olmasın. örneğin ben rizeliyim anneannemin bir tane ineği var ve tamamen doğal besler,hiçbir ticari şeyi yoktur zaten. gittikçe deli gibi içerim böyle bir süt bulundu mu kaçırılmamalı ama malesef bulmak çok zor özellikle şehirde yaşıyorsanız.
     
    ShyRain bunu beğendi.
  5. ShyRain
    Offline

    ShyRain Üye

    Katılım:
    12 Aralık 2013
    Mesajlar:
    0
    Beğenileri:
    0
    Ödül Puanları:
    0
    Cinsiyet:
    Bay
    Ben de o tada ulaşmak için arayış içerisindeyim ama sizin anlattıklarınızı bir kaç beslenme kitabında da görmüştüm.
    İnek hastalanmasın diye , çok süt versin diye bir takım ilaçlar içiriyorlar ve bu ilaçlar benim aradığım doğallığı bozuyor.
    İnşallah bir gün bir arkadaşımız da sizin gibi çıkarda ben ankarada bu işe başladım mandıra kurdum hadi gelin der :)
     

Sayfayı Paylaş