abi- kardeş işbirliğiyle anne eli değmiş gibi

Konusu 'Yemek tarifleri' forumundadır ve felixmaurice tarafından 14 Mart 2008 başlatılmıştır.

Watchers:
Başlığı izleyen üye sayısı: 6 üye.
  1. felixmaurice
    Offline

    felixmaurice Üye

    Katılım:
    23 Kasım 2006
    Mesajlar:
    183
    Beğenileri:
    42
    Ödül Puanları:
    0
    Meslek:
    SPORCU
    MERHABALAR !
    martha, rachel ray gibi programları bilmiyeniniz varmı bilmiyorum bu üç kadın amerikada ve ülkemizde de türkçesi yayınlanan programlarıyla ev hanımlarını kendilerine hayran ediyolar sanki kadınlar onları izlemek için değil huzur bulmak için izliyor.
    bence amaçları %80 ihtimalle bundan 10-15 sene önceki amerikan beslenme sistemini değiştirmek için yetiştirilmiş misyoner askerler;) örneğin ''hamburgeri çok yemeyin yersenizde evde yapıp yanından brokoliyi eksik etmeyin'' '' kızartma ve mikro dalgada yapılan çabuk ve donurulmuş yemeklerden uzak durun mükkemmel meksika fasulyesi (bildigimiz kuru fasulye) ıvır zıvır peynir soslu ıspanak yemöeğini deneyin'' gibi beslenme hakkında bilgilerin yanında ''günde en az 20-30 dk kardio yapın'' ''bu egzersizi yaparak şukadar kalori verebilirsiniz ve toplam 20 dakikanızı alır'' gibi öğütlerde veriyor. güzel birşey:p orada yapılan yemeklerden bir taneside aşağıda tarifini verdim aslı bir türk yemeği MERCİMEKLİ ERİŞTE makarnalısını amerikan versiyonu yapmışlar bence iyi bir kombinasyon besin degeride protein + karb. gayet iyi umaırm begenirsiniz (buarada kardeşim yaptı yemeğithums:)

    2 adet soğan (büyük bir soğanda olabilir)
    250 gr kıyma
    1 kase yeşil mercimek (istege göre miktar arttırabilir)
    1 kase makarna (isteğe göre miktar arttırılabilir)
    2 yemek kaşığı salça
    2 yemek kaşığı sıvı yağ
    1 tatlı kaşığı tuz
    tencerenin üstünü kaplıyacak kadar su
    eğer yemek kıvaında olmasını istiyorsanız suyu azaltabilirsiniz benimki biraz çorba şeklinde oluyor sindirimi daha kolay olması için

    yapılışı:
    önce kıymaları yağ ile kavuruyoruz
    ince kıyılmış soğanları ve daha sonrada salçayı ilave ediyoruz. öncesinde kaynatılmış mercimeği ilave ediyoruz (mercimeği çok haşlamaya gerek yok çünki makarnaylada biraz pişicek çok pişerse lapa olur) ilave ettikten sonra üstünü kaplıyacak kadar su ilave ediyoruz mercimeklerin pişmesine yakın markanları ilave ediyoruz ve tuzu ekliyoruz mercimeğin sertlik derecesine göre 20-30dk arası pişiriyoruz.
     
    SEZER YZL, cagrihalacoglu, beycank ve diğer 8 kişi bunu beğendi.
  2. felixmaurice
    Offline

    felixmaurice Üye

    Katılım:
    23 Kasım 2006
    Mesajlar:
    183
    Beğenileri:
    42
    Ödül Puanları:
    0
    Meslek:
    SPORCU
  3. felixmaurice
    Offline

    felixmaurice Üye

    Katılım:
    23 Kasım 2006
    Mesajlar:
    183
    Beğenileri:
    42
    Ödül Puanları:
    0
    Meslek:
    SPORCU
  4. egoTR
    Offline

    egoTR Üye

    Katılım:
    20 Ekim 2007
    Mesajlar:
    47
    Beğenileri:
    25
    Ödül Puanları:
    28
    Lezzetli görünüyo,yoğurt yada ayranla iyi gider bence..boş bi vakitte yapabilirim saol tarif için :)
     
    Son düzenleme: 30 Mart 2008
  5. felixmaurice
    Offline

    felixmaurice Üye

    Katılım:
    23 Kasım 2006
    Mesajlar:
    183
    Beğenileri:
    42
    Ödül Puanları:
    0
    Meslek:
    SPORCU
  6. olgonu.10
    Offline

    olgonu.10 Üye

    Katılım:
    24 Nisan 2008
    Mesajlar:
    34
    Beğenileri:
    8
    Ödül Puanları:
    0
    teşekkürler felix
    makarnayla mercimeği aynı tabakta hiç yememiştim :/ değişiklik olacak
     
  7. fitnessist
    Offline

    fitnessist Üye

    Katılım:
    28 Nisan 2008
    Mesajlar:
    323
    Beğenileri:
    437
    Ödül Puanları:
    73
    böyle kompleks yemekler benimde çok hoşuma gidiyo bir tabakta birden çok fayda. ellerinize sağlık
     
  8. castorpollux
    Offline

    castorpollux Üye

    Katılım:
    19 Nisan 2008
    Mesajlar:
    467
    Beğenileri:
    411
    Ödül Puanları:
    0
    Yer:
    Ankara
    nefis görünüyor! kesinlikle denemem lazım...
     
  9. gogogokhan
    Offline

    gogogokhan Üye

    Katılım:
    24 Ocak 2008
    Mesajlar:
    72
    Beğenileri:
    12
    Ödül Puanları:
    18
    Cinsiyet:
    Bay
    Meslek:
    Finans
    Yer:
    İstanbul
    Bunun biraz değişiğini benim annem yapıyor makarna yerine erişte koyuyor tadıda mükemmel oluyor. Zaten mercimek yemeğinin her türlüsü güzel :) askerde az karaşimşek yemedik :)
     
  10. felixmaurice
    Offline

    felixmaurice Üye

    Katılım:
    23 Kasım 2006
    Mesajlar:
    183
    Beğenileri:
    42
    Ödül Puanları:
    0
    Meslek:
    SPORCU
  11. hamzahaznedar
    Offline

    hamzahaznedar Üye

    Katılım:
    21 Mart 2008
    Mesajlar:
    11
    Beğenileri:
    7
    Ödül Puanları:
    0
    Yer:
    MERSİN
    Sporu yaşam tarzınızın bir parçası haline getirmiş iseniz ve sopr gündelik hayatınızın bir parçası olmuş ise (diyet yapan biri olarak) bu tarifte bazı değişiklikler yapılmasının yemeği daha sağlıklı ve faydalı hale getireceğini düşünmekteyim. Son karar tabiki siz bbseverlerin.
    1-Salça yerine domates rendesi.Böylece salçadaki sodyumdan kurtulmuş olacağız.
    2-Kıyma dana kıyması olsun.Diğer kırmızı et kıymalarına görev hem daha az yağlı hem de l-carnitin oranı daha yüksek.
    3-Sıvı yağımızı da zeytinyağı ile değiştirelim. Çünkü hepimizin daha fazla CLA ya ihtiyacı var. Ve zeytinyağı bir CLA deposu.
     
    cagrihalacoglu, beycank ve castorpollux bunu beğendi.
  12. tomorrow
    Offline

    tomorrow Üye

    Katılım:
    13 Temmuz 2009
    Mesajlar:
    6
    Beğenileri:
    1
    Ödül Puanları:
    0
    Güzel bir yemek ancak yapması çok uzun gibi duruyor.
     

Sayfayı Paylaş