Lor peyniri azcık bile tuzlu olsa yapılan shake zulüm gibi oluyor
Bulabiliyorsan eğer tuzsuz lor peyniri ile yap, o yoksa yoğurt veya süt kullanabilirsin. Ancak shake bence esas öğün yerine geçmemeli, düzgün bir öğün çıkarmalısın. Bazı marketlerde tam buğday unu ile yapılmış lavaşlar var, bulamazsan normal lavaş da kullanabilirsin. Al bir parça tavuk veya hindi göğsü, yiyeceğin kadarını haşla. Haşladıktan sonra ufak parçalara ayır, çok az zeytin yağı ve istediğin baharatlar ile tatlandır. Biraz yeşillik, domates vs. canın ne istiyorsa döşe lavaşa sar. Sonra okulda öğün olarak yiyebilirsin.
Yemek yemeyi ve yapmayı biraz seviyorsan eğer başka bir tavsiyem daha var. Bu sefer işin içine biraz sebze katıyorum. Mantarları kalınca doğra, soğanları ince kıy, istersen sarımsak da kat. Sonra bunları mantar,soğan,sarımsak sırası ile kavur. Bu konuda istersen ailenden de yardım isteyebilirsin. Soğan sarımsak piştiği için yedikten sonra o bilindik kokusu olmayacak. Ben bu tarifte domatesi kullanmıyorum, suyu ile lavaşı iyice ıslatıyor, sonra yerken parçalanmaya başlıyor ama istersen kullan. Neyse, tüm malzemeleri döşüyorsun. Soğuduktan sonra dolapta saklayabilirsin. Streç filme veya kağıda sar. Poşetle okula giderken yanında götür. Temiz.
Genişletmek için tıkla...