1 tane tavuk göğüsünde ne kadar protein var

Marketlerden banvitin filan plastik tabağında tavuk göğüsünü alıyoruz içinde 2 ve ya 3 parça et oluyor bu tavuk göğüsünün 1 tanesinde kaç tane protein var

 

ilginç bir soru. cevaplayana benden bi tane protein bar

 

100 gram tavuk göğüs ünde 24g protein var

 

kaç tane protein vardır? hmm güzel soru 100 gramlik tavuk için dusunelim 24ü bir protein molekülünün ağırlığına böl kaç adet protein olduğunu bulursun

 

genelde onların tek parçası 150-200gram falan oluyo. yani 36-48gram arası protein vardır. üstündeki gramaja parça sayısını böl işte

 

Arkadaşlar bunu şu şekilde tekrar soralım madem 100 gram pişmemiş tavuk göğüsünü suda haşlayıp yediğimizde kaç gram protein almış oluruz ? Bu konuya bilimsel bi açıklama getirecek arkadaşın elini öpeyim ya Herkes ayrı kafadan birsürü şey söylüyor? yok pişmiş ayrı,pişmemiş ayrı .v.s. Soru basit lütfen cevap verecekler bana kaynak göstersin "100 gram pişmemiş tavuk göğsünü kaynar suda haşlayıp yediğimizde vücudumuza kaç gram protein almış oluruz" ? Cevapları (kaynak göstererek) lütfen alayım.

 

duyduğum en saçma soru bu.senin metabolizmana bağlı bunun kaç gramını sindireceği,ayrıca çiğ yiyemeyeceğine göre bunu bilsen de bişey değişmeyecek...uzun süre pişmediği veya yakılmadığı sürece protein değerini kaybedeceğini sanmıyorum.

 

Soruyu tekrarlıyayım istersen kaç gram sindirebiliriz değil soru, kaç gram almış oluyoruz hani bu bi ölçme makinası varya onla ölçüldüğünde haşlanmış tavuk ne kadar protein barındırır kaçgr ? Kaç gramını sindiririz değil ? Anlatabildim umarım.

 

çok uzun süre pişmedikçe tavuğun kaybedecegi tek şey sudur. diyelim ki 100gr tavuk pişince 50gr oluyor. o 50gr tavuktaki protein miktarı pişmemişle aynı

 

Soruyu ya ben anlatamıyorum yada siz anlamıyorsunuz tekrar soruyorum ve örnek bi cevap veriyorum
Soru : "100 gram pişmemiş tavuk göğsünü kaynar suda haşlayıp yediğimizde vücudumuza kaç gram protein almış oluruz" ? Cevapları (kaynak göstererek) lütfen alayım. ?
Cevap şu şekilde olacak örneğin : 456 gr - kaynak : Tubitak, kaynak adresi : www.tubitak.com.tr.org./yusjsm/jsjsjds/osdodsk
Gibi bir cevap bekliyorum. Anlayan arkadaşlar lütfen.

 

Şu an evde degilim gelince atayım kaynak

 

1 parça 200 gr tartıtim

 

http://fitnessvezayiflama.blogspot.com.tr/2011/05/en-ucuz-protein-yemegi.html

Buradan bakabilirsiniz.. Protein bar da bana kaldı

--- Mesaj birleştirildi, 7 Ekim 2014 ---

Tabi ne kadar bilimsel olduğu tartışılır

 

Bu sitedeki yazıyı kimin yazdığı bile belli değil hocam adı bile yazmıyor bu şekilde biçok sitede kaynak var ama hiçbirinde ben bilimsel bi açıklama yada araştırma sonucu birşey bir bilgi bulamadım. Lütfen konu hala güncel sağlam bilgi lazım ?

 

http://nutritiondata.self.com/facts/poultry-products/703/2

http://www.nationalchickencouncil.o...-and-budget/the-nutritional-value-of-chicken/

 

[qDuote="egemennn, post: 915473, member: 109000"]http://nutritiondata.self.com/facts/poultry-products/703/2

http://www.nationalchickencouncil.o...-and-budget/the-nutritional-value-of-chicken/[/quote]
Dostum sağolasın gönderdiğin linklerden anladığım kadarıyla pişmemiş 100 gram derisiz tavuk göğüsünde 21 gram protein olduğu yazıyor ve piştikten sonra da 31 gram olduğunu söylüyor. Piştikten sonra (haşlama diye varsayıyorum) neden proteini artıyor bilen var mı ?

 

dostum pişince artmıyor ya. ya şimdi diyelim ki 100gr tavuk pişince 50gr oluyor icinde 35gr protein var. 100gr pisince agirligi 50gr oluyor ama protein degeri degismiyor. 100gr pismis tavuk = 200gr pismemis gibi adamlar pişmiş degerini yaziyor
umarim anlatabilmisimdir

 

Anladım hocam çok sağolasın

 

Değerli üyemiz;

Konunuz kilitlenip kapatılmıştır.

Konu kilitleme sebepleri;

- Daha önce benzer bir konu açılmıştır
Lütfen arama yapmadan konu açmayınız.

Link : En Çok Sorulan Sorular ve Cevapları - BodyForumTR Vücut Geliştirme Forumu

Lütfen 1 dakikanızı ayırarak forum kurallarını okuyunuz. Forum kurallarını okumak için buraya tıklayınız!
Anlayışınız için teşekkür ederiz.

Saygılarımızla
BodyForumTR Ekibi