İyi günler . Biz yiyecek alırken kj yemi dikkat etmeliyiz yoksa kcal a mı ? Mesela 2 tane 200 mllik süt yaklışık 120 kcal yapıyor ara öğünde ben 400 ml süt içiyorum bide 25 gram limonlu lifli kepekli bisküvi yiyorum . Bu değerler sizce iyi mi ve kj mi önemli kcal mı ?
joule(J) ve kalori(cal), ikiside enerji birimidir. aradaki fark joule SI birim sisteminde kabul edilmiş enerji birimidir. 1cal=4.184joule bahsettiğiniz değerler enerji birimlerinin birbirine çevrilmiş halidir. Yani şöyle açıklıyim birisi metre olarak diğeride mil olarak ölçülmüş halidir, sonuçta ikiside aynı uzunluktadır.
aynen Bekci nin dediği gibi ikiside aynı şeyler.fakat şöyle söyleyeyim,1000 kalori 2000 kalori vs derken bahsettiğimiz ölçü kcal,yani kcal ile hesaplar yapılır genellikle.
Ama yediğim besinde kj 836 kcal 196 yazıyo ben neye dikkat edeyim aynı şey ama değerleri falan farklı